Warung Makan Bu Yamini
March 26, 2025
SEGO MEDURO CAK BREWOK
March 29, 2025
Sate Kambing & Tengkleng Rica-Rica Pak Manto adalah rumah makan legendaris di Solo yang telah beroperasi sejak tahun 1990. Dikenal sebagai pelopor menu tengkleng rica-rica, tempat ini menawarkan berbagai hidangan olahan kambing yang lezat dan khas. Rumah makan ini beralamat di Jalan Honggowongso No. 36, Sriwedari, Kecamatan Laweyan, Solo, Jawa Tengah.
Suasana dan Sensasi Makan dengan Tangan di Sate Kambing Pak Manto
Di Sate Kambing & Tengkleng Rica-Rica Pak Manto memiliki suasana yang sangat khas dan mencerminkan warung makan tradisional yang ramai dengan pengunjung. Berikut beberapa gambaran suasana di tempat ini:
- Ramai dan Penuh Antusiasme. Warung ini hampir selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan akhir pekan. Banyak pelanggan datang bersama keluarga atau rombongan untuk menikmati hidangan khas kambing.
- Interior Sederhana dan Nyaman. Desain tempat makan cenderung sederhana dengan meja panjang dan bangku kayu. Warung ini lebih mengutamakan kenyamanan pelanggan dalam menikmati makanan daripada dekorasi mewah.
- Penyajian Cepat dan Hangat. Meskipun ramai, pelayanan cukup cepat karena tim dapur sudah terbiasa menangani banyak pesanan dalam waktu singkat. Makanan disajikan dalam kondisi panas, langsung dari dapur, menambah kenikmatan dalam menyantapnya.
- Sensasi Makan dengan Tangan. Banyak pelanggan menikmati tengkleng rica-rica dengan tangan langsung untuk merasakan sensasi daging yang lembut dan bumbu yang meresap hingga ke tulang. Disediakan juga tisu dan kobokan (mangkuk air untuk mencuci tangan) agar pelanggan lebih nyaman.
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
Di warung makan ini terdapat beberapa menu andalan yang wajib dicoba, terutama bagi pecinta olahan daging kambing. Berikut beberapa menu terbaiknya:
- Sate Kambing. Menggunakan potongan daging besar dengan sedikit lemak untuk cita rasa yang lebih gurih. Dibakar dengan arang hingga matang sempurna dan memiliki aroma khas. Disajikan dengan bumbu kecap, irisan cabai, dan bawang merah untuk menambah kenikmatan.
- Tengkleng Rica-Rica. Menu khas Solo yang dibuat dari tulang kambing dengan daging yang masih menempel. Kuahnya kaya rempah dan lebih kental dibanding tengkleng biasa.
- Sate Buntel. Daging kambing dicincang halus, lalu dibungkus dengan lapisan lemak tipis sebelum dibakar. Rasanya sangat juicy, gurih, dan bumbunya meresap sempurna. Disajikan dengan bumbu kecap dan irisan bawang merah.
- Tongseng Kambing. Kuah santan yang kaya rasa dengan bumbu rempah khas. Potongan daging kambing empuk, dimasak dengan kol, cabai, dan tomat.
- Gulai Kambing. Kuahnya lebih kental dibanding tongseng, dengan rempah yang kuat dan gurih. Menggunakan santan dan bumbu khas, memberikan rasa creamy yang nikmat.
Lokasinya di Jalan Utama dan Dekat Dengan Pusat Kota
Lokasi Sate Kambing & Tengkleng Rica-Rica Pak Manto sangat mudah diakses dan strategis, terutama bagi wisatawan yang berkunjung ke Solo. Dekat dengan pusat kota Solo, sehingga mudah dijangkau dari berbagai area wisata dan penginapan. Dapat dicapai dengan kendaraan pribadi atau transportasi umum, seperti taksi online, becak, atau bus kota.
Jika Anda berkunjung ke Solo, mencicipi hidangan di Sate Kambing & Tengkleng Rica-Rica Pak Manto adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Dyan Transport siap menyediakan layanan sewa mobil Semarang dengan armada yang nyaman dan sopir berpengalaman. Dengan layanan ini, Anda dapat menikmati perjalanan yang aman dan menyenangkan ke berbagai tempat kuliner, termasuk Sate Kambing Pak Manto.
Pesan akomodasinya sekarang via WhatsApp untuk pengalaman berburu kuliner terbaik!
Baca juga: WARUNG KOPI KLOTOK
